środa, 19 lutego 2014

Babka Kasi - bardzo wilgotna

Przepis na bardzo wilgotną i pyszną ulubioną babkę, ciasta starczy na dużą okrągłą formę z kominem

5 jajek
2,5 szklanki mąki
2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka oleju
1 szklanka wody
2 łyżki kakao
olejek

A tu wersja na małą foremkę:
4 jajka
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 szklanki oleju
1/3 szklanka wody
2 łyżki kakao
olejek lub ekstarkt waniliowy

jaja ubić z cukrem, dodawać kolejne składniki, podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao i wylać do formy. Na białe ciasto wylać ciemną warstwę. Piec w temp 180oC (160) ok 40min (duża forma 1 h) do tzw suchego patyczka.