1 dynia butelkowa
1 czerwona cebula
4 ząbki czosnku
15 listków szałwii (sage)
1 łyżka śmietany
100 g gorgonzoli
boczek w kostce lub prażone migdały
podawać z kaszą perłową
Podsmażyć szałwię z cebulą, czosnkiem i boczkiem, dodać pokrojoną w kostkę dynię i śmietanę. Gotować do miękkości, dodać ser, gotować jeszcze kilka minut do rozpuszczennia się sera.
Międzyczasie gotować kaszę min 40 minut.
Międzyczasie gotować kaszę min 40 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz