Składniki (dla 6 osób):
250 g czekolady deserowej Wedel
400 ml mleka 3,2% tł
200 ml śmietanki 36 %
Przygotowanie:
Mleko i śmietanę wlewamy do rondelka i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodajemy połamaną na małe części czekoladę. Nie zdejmując rondelka z palnika, ciągle mieszając, doprowadzamy do ponownego zagotowania. W czasie od 30 sekund do 1 minuty, gotując, doprowadzamy napój do pożądanej gęstości. Gotowe :)
Czekoladę można podać z dodatkiem likieru jajecznego Advocat: na dno każdej z filiżanek wlać po 40 ml.
Można również udekorować bitą śmietaną i kakaem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz