Przepis z opakowania foremek do ciasta. Ciasteczka bardzo kruche, podobne do BeBe
275g (szklanka i 3/4) mąki
5 ml (1 łyżeczka) proszku do pieczenia
100 g (1/2 szklanki) cukru drobno zmielonego
75 g masła pociętego na kawałeczki
1 jajko
30 ml (2 łyżki) golden syrup
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
Piekarnik nagrzać do 170oC. Międzyczasie zmieszać mąkę, proszek do pieczenia i cukier, dodać masło i ugnieść palcami, następnie dodać jajko, golden syrup i aromat waniliowy. Dokładnie wymieszać i odstawić w folii spożywczej do lodówki na co najmniej 1/2 godziny. Po tym czasie wyciągnąć ciasto, rozwałkować do grubości 5mm i wyciąć wzory umieścić na blasze z papierem w rozstępach pozwalających na rozszerzenie ciasta i piec 10-12 min
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz