piątek, 9 marca 2012

Kanapki z szynką i korniszonami

16 kromek pieczywa tostowego
15-20 małych korniszonków
8 plasterków gotowanej szynki
50 g miękkiego masła lub margaryny
1 łyżka czatneja z mango lub innych owoców
sól
pieprz


Ułóż kromki chleba jedną na drugiej i ostrym nożem odetnij skórkę. Miękkie masło lub margarynę zmiksuj z czatnejem, dopraw solą i pieprzem, powstałą masą posmaruj każdą kromkę. Na połowie kromek ułóż przyciętą do formatu kromek szynkę, przykryj drugą  i przekrój całość po przekątnej. Na patyczki do szaszłyków nabijaj po dwa-trzy trójkąty, przekładając je korniszonami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz