1 dojrzałe awokado
1/2 ząbka czosnku, drobno posiekanego
2 łyżki serka koziego (twarożku)
3 łyżki soku z limonki lub z cytryny
1 - 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz
Przygotowanie:
Awokado umyć, przeciąć na pół (wnętrze powinno być całe zielone, bez ciemnych przebarwień), wyjąć pestkę, łyżką wybrać miąższ i włożyć do pojemnika blendera. Dodać czosnek, serek kozi, sok z limonki i oliwę z oliwek. Zmiksować na mus, doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
świetne do kurczaka
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz