wtorek, 1 listopada 2011

Dip z awokado i koziego serka

1 dojrzałe awokado
1/2 ząbka czosnku, drobno posiekanego
2 łyżki serka koziego (twarożku)
3 łyżki soku z limonki lub z cytryny
1 - 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie:

Awokado umyć, przeciąć na pół (wnętrze powinno być całe zielone, bez ciemnych przebarwień), wyjąć pestkę, łyżką wybrać miąższ i włożyć do pojemnika blendera. Dodać czosnek, serek kozi, sok z limonki i oliwę z oliwek. Zmiksować na mus, doprawić solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.




świetne do kurczaka

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz