poniedziałek, 28 listopada 2011

Sałatka z tuńczyka i awokado

2 dojrzałe awokado
4 dojrzałe pomidory
2 puszki tuńczyka w zalewie
1 pęczek natki pietruszki
1 cytryna
olej rzepakowy
sól
pieprz
Tuńczyka odsącz z zalewy. Awokado obierz, pokrój na ćwiartki i skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniało. Umyte pomidory pokrój w ósemki, natkę posiekaj. 
Do 4 miseczek rozłóż po 8 kawałków pomidora, ćwiartki awokado i kawałki tuńczyka. Posyp posiekaną natką, dopraw solą i pieprzem do smaku i skrop olejem. Podawaj od razu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz