poniedziałek, 30 kwietnia 2012

Łosoś w cieście francuskim

Składniki:
500 g mrożonego szpinaku
filety z łososia
2 ząbki czosnku
1 jajko
Opakowanie ciasta francuskiego
Cytryna
Pieprz
Oliwa
Sól

Przygotowanie:
Szpinak należy rozmrozić. Ciasto pokrój w szerokie pasy, na środku każdego z nich połóż kawałek łososia. Posyp solą, pieprzem, skrop sokiem z cytryny, zawiń szczelnie ciasto. Wstaw na 20 minut do piekarnika o temperaturze 190 stopni. Czosnek drobno pokrój, przysmaż go na odrobinie oliwy. Po 2 minutach wrzuć odciśnięty z nadmiaru wody szpinak, smaż przez 5 minut. Gotowego łososia podawaj z szpinakiem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz